Mia mamma soffre di anemia

Mia mamma ha fatto un intervento di diversione biliopancreatica duodenal switch, e stata una scelta molto pensata e sofferta,lei ora che ha perso 40 kg ha detto che lo rifarebbe anche subito, però adesso dato il malassorbimento dopo questo intervento e diventata anemica di ferro , il medico ha dato una dieta a base di carni ,farmaci sideral e flebi di ferro, ma spesso gli si rompono i capillari  e sembra tutto a causa della flebo e il sideral sembra non farle effetto, ci sono cure alternative che facciano lo stesso effetto senza corroderle i capillari?