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Pazienti Sindrome di Werner
Lenticchie e tracce di glutine
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Ex membro
23/03/15 alle 15:22
Spesso sulle etichette dei legumi secchi c'é scritto “può contenere tracce di glutine”, ma non preoccuparti perché basta semplicemente controllare se ci sono dei semi differenti rispetto ai legumi e nel caso, eliminarli. Nel caso siano presenti polveri di sfarinati sui legumi, sarà sufficiente lavarli accuratamente per eliminarli. Spero sia di aiuto
Ex membro
vorrei comprare le lenticchie secche al supermercato ma su ogni confezione leggo sempre che possono essere contaminate con tracce di glutine. Chi ha dei suggerimenti? Grazie