Pazienti Sindrome di Werner

Lenticchie e tracce di glutine

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Ex membro

Modificato il 23/03/15 alle 15:22

vorrei comprare le lenticchie secche al supermercato ma su ogni confezione leggo sempre che possono essere contaminate con tracce di glutine. Chi ha dei suggerimenti? Grazie

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Ex membro

23/03/15 alle 15:22

Spesso sulle etichette dei legumi secchi c'é scritto “può contenere tracce di glutine”, ma non preoccuparti perché basta semplicemente controllare se ci sono dei semi differenti rispetto ai legumi e nel caso, eliminarli. Nel caso siano presenti polveri di sfarinati sui legumi, sarà sufficiente lavarli accuratamente per eliminarli. Spero sia di aiuto

Lenticchie e tracce di glutine https://www.carenity.it/forum/sindrome-di-werner/convivere-con-le-malattie-genetiche/lenticchie-e-tracce-di-glutine-102 2015-03-23 15:22:50

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ElvyM92

22/02/24 alle 16:12

Ciao a tutti...a mio figlio è stata diagnosticata questa sindrome a poco meno di un anno dato che ci siamo accorti di un polipetto nell'ampolla rettale. Mio marito ha la stessa sindrome scoperta a 5 anni.

Questa è una patologia piuttosto rara e sarei contenta di avere contatti con qualcuno (magari anche in età pediatrica) per confrontarci su controlli e percorsi da seguire. Noi siamo seguiti al Policlinico di Napoli.

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ElvyM92

22/02/24 alle 16:12

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